Жиры немолочного происхождения снова выявлены в сливочном масле

Фальсификация жирами немолочного происхождения установлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при исследовании сливочного масла «Крестьянское 72,5%», образец которого для проверки был отобран в одном из детских садов Твери.
Проба продукта поступила в лабораторию по направлению регионального управления Россельхознадзора в рамках исполнения государственного задания.
В качестве производителя масла заявлено расположенное в Нижегородской области предприятие.
Сведения о регистрации лабораторией очередного факта фальсификации состава продукции размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер в отношении производителя масла.

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам:
(4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@mail.ru