В круглом столе Россельхознадзора приняли участие сотрудники учреждения

11.10.2022

В круглом столе Россельхознадзора на тему «Актуальные вопросы качества и безопасности пищевой продукции и кормов» приняли участие сотрудники ФГБУ «Тверская МВЛ»: заместитель заведующего отделом вирусологии, ПЦР и ИФА - микробиолог Мария Макарова и заместитель заведующего отделом безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции – токсиколог Оксана Морозова.
Мероприятие было организовано в рамках 24-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2022» и состоялось в минувший четверг.
Участники круглого стола обсудили вопросы, связанные с методическими инновациями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и кормов, разработкой методики для определения содержания 3-МХПД и глицидиловых эфиров жирных кислот в различных видах пищевой продукции, определением сырьевого состава мясной продукции молекулярно-генетическими методами, подтверждением безопасности кормов и кормовых добавок, меда, применением и контролем пестицидов в сельском хозяйстве, реализации мониторинга безопасности районов водных биологических ресурсов и состояния рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации.

Подробнее о прошедшем круглом столе в материале Россельхознадзора

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)

В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.

<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>

Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.

Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе

За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.

Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований

В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.