Тверская испытательная лаборатория подтвердила качество очередных партий продукции для экспорта

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждены безопасность и качество очередных партий продукции, подготовленных тверским и ярославским предприятиями для отгрузки на зарубежные рынки.
Так, 21 февраля 2025 года на основании результатов исследований образцов, отобранных от партий, учреждением были оформлены и предоставлены заявителям протоколы испытаний на 28 тонн свиных передних ног – для экспорта во Вьетнам и 10,8 тонн сливочного эскимо – для отправки в Сенегал.
Согласно требованиям стран-импортеров свиные субпродукты проверены на наличие ДНК вируса АЧС, остаточного количества ряда лекарственных препаратов и на соответствие микробиологическим нормам, а мороженое - на микробиологические и физико-химические показатели и показатели качества, в частности, на наличие золотистого стафилококка, БГКП, сальмонелл, E. Coli и др.
В ближайшее время произведенная в России продукция отправится за рубеж.
Всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью экспорта во Вьетнам и Сенегал подтверждены безопасность и качество более 202 тонн свиных субпродуктов и мороженого.