Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили качество более 90 тонн молочной продукции для экспорта в Китай

Безопасность и качество 91,8 т молочной продукции, подготовленной вологодским предприятием для экспорта в Китай, подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам завершенных 27 ноября текущего года комплексных испытаний. Работа проводилась в рамках заявки от экспортера.
В лаборатории были исследованы отобранные от партий образцы рассольного сыра, сырого коровьего и сухого обезжиренного молока. В соответствии с требованиями китайской стороны они проверялись на наличие токсичных элементов, микотоксинов, нитратов и нитритов, восьми видов пестицидов, а также по показателям качества. Всего специалисты провели порядка 40 испытаний представленных проб.
Результаты экспертиз показали соответствие российской молочной продукции национальным стандартам Китая. На основании полученных данных оформлены и направлены в адрес заявителя протоколы испытаний.
Отметим, всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено более 2000 исследований экспортируемой продукции. Были подтверждены безопасность и качество сельхозпродуктов общим весом порядка 2000 тонн.