Специалисты лаборатории проверили более 42 тонн свиных субпродуктов для экспорта во Вьетнам

Безопасность и качество очередных партий произведенных на территории Верхневолжья свиных субпродуктов для экспорта во Вьетнам подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
7 февраля 2025 года на основании результатов исследований образцов, отобранных от партий продукции, сотрудниками учреждения были оформлены и предоставлены заявителю протоколы испытаний на 470 кг свиных хвостов, 10,7 т свиных ушей, 10,6 т передних свиных ног и 21,1 т задних свиных ног.
Согласно документам продукция проверялась на соответствие требованиям «Положения о максимальном пределе биологического и химического загрязнения пищевых продуктов» № 46/2007/QD-BYT. В частности, специалисты лаборатории подтвердили отсутствие в субпродуктах остаточного количества ряда лекарственных препаратов.
В ближайшее время произведенная в России животноводческая продукция отправится за рубеж.