Специалистами лаборатории подтверждены безопасность и качество партии экспортной осетровой икры

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждены безопасность и качество партии экспортной осетровой икры.
В конце октября текущего года территориальным отделением по Костромской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» был принят на исследование образец баночной зернистой икры сибирского осетра. Образец отбирался от партии весом 9,05 кг, подготовленной для отправки в Кыргызскую Республику.
Проба икры при соблюдении требований к условиям транспортировки данного вида продукции автомобильным транспортом была отправлена на исследования в Тверскую испытательную лабораторию. Специалистам необходимо было подтвердить соответствие икры требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 029/2012, а также техническим условиям.
По результатам проведенных в установленные сроки исследований осетровая икра была признана соответствующей всем требованиям и условиям.
Экспортеру-заказчику выдан протокол испытаний, сгенерированный автоматизированной системой «Веста». Икра была отправлена в Кыргызстан.
Нужно отметить, что в текущем году это первая партия икры, поступившая в Тверскую испытательную лабораторию для исследований с целью экспорта.