В настоящее время большая часть растениеводческой сельскохозяйственной продукции производится по технологиям, предусматривающим широкое применение пестицидов.
С целью исключения наличия их остаточных количеств в продуктах питания регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» утверждены обязательные требования по определению количества пестицидов в продукции.
При декларировании овощей и зерна производители самостоятельно представляют информацию о применяемых при выращивании соответствующих культур пестицидах и в обязательном порядке проводят исследования своей продукции на предельно допустимые уровни содержания их действующих веществ. Такие исследования осуществляются в аккредитованных испытательных лабораториях.
Отсутствие результатов проверки овощей и зерна на остаточное количество применяемых пестицидов расценивается как недостоверное декларирование продукции, что чревато соответствующими последствиями для производителя.
Сегодня исследования растительной сельскохозяйственной продукции на определение остаточного количества пестицидов проводит аккредитованная испытательная лаборатория ФГБУ «Тверская МВЛ», а услуги по декларированию овощей и зерна предоставляет орган по сертификации продукции учреждения.
Для справки:
С 1 июля 2022 года в России в тестовом режиме началась эксплуатация Федеральной государственной информационной системы прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов «Сатурн».
Система разработана в соответствии с требованиями Федерального закона от 19 июля 1997 года № 109-ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» (в редакции Федерального закона от 30.12.2020 №522-ФЗ).
Тестовый режим работы в системе продлится до 31 августа текущего года.
ФГИС «Сатурн» позволит гражданам, бизнесу, экологам, аграриям и экспертам получать исчерпывающую информацию о находящихся в обращении на территории государства пестицидах и агрохимикатах и об их применении при производстве продуктов питания.
По вопросам проведения исследований растительной продукции на наличие пестицидов обращайтесь в испытательную лабораторию ФГБУ «Тверская МВЛ» по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл. почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru
Консультацию по вопросам декларирования растительной продукции можно получить по тел.: (4822) 52-57-89 или по эл. почте: gk.gusar@tmvl.ru 
