В связи с получением органом по сертификации ФГБУ «Тверская МВЛ» аккредитации на проведение работ по добровольной сертификации продукции органического производства специалисты органа разъясняют основные понятия и требования, используемые и применяемые в органическом сельском хозяйстве.
Одним из направлений этой отрасли является органическое растениеводство.
Основные требования к предприятиям органического растениеводства прописаны в стандарте ГОСТ 33980-2016. Они предполагают:
- отказ от применения ГМО семян, выращивания монокультур, применения ядохимикатов, пестицидов, гербицидов, фунгицидов и прочих запрещенных веществ;
- поддержание плодородия почвы, соблюдение севооборотов, применение для борьбы с вредителями и сорняками механических, термических, гомеопатических и природных средств допущенных к применению стандартами органического сельского хозяйства.
- прозрачность, идентификацию и прослеживаемость произведенной продукции на всех этапах производства.
Способы ведения органического растениеводства направлены в первую очередь на поддержку плодородных свойств почвы, а именно: на поддержание существования биоты почвы (микроорганизмов), использование только органических удобрений (сидераты, навоз, компост, в качестве минеральной подкормки используются костная и кровяная мука и минералы), использование в борьбе с вредителями их естественных врагов или специфических патогенных веществ, а в борьбе с сорняками – севооборота, учитывающего цикл развития и глубину заделки семян вредителя.
Сторонники органического земледелия преследуют две основные цели: во-первых, полученные таким способом продукты питания более полезны и совершенно безопасны для здоровья человека, что не всегда можно сказать о продукции промышленного земледелия, а во-вторых, органическое сельское хозяйство наносит минимальный вред окружающей среде.
По вопросам проведения добровольной сертификации продукции органического производства, а также для получения консультационной помощи в этом направлении обращайтесь в орган по сертификации продукции ФГБУ «Тверская МВЛ» по тел.: (4822) 52-57-89 или эл.почте:
gk.gusar@tmvl.ru 
