Очередные партии свиных субпродуктов для экспорта во Вьетнам проверены специалистами Тверской испытательной лаборатории

27 сентября 2024 года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов от очередных партий животноводческой продукции, подготовленных одним из тверских предприятий для экспорта во Вьетнам.
Специалисты подтвердили безопасность и качество:
- 2,7 тонн свиных хвостов;
- 9,3 тонн свиных ушей;
- 36,3 тонн передних свиных ног;
- 6,7 тонн задних свиных ног.
В соответствии Решением об утверждении «Положения о максимальном пределе биологического и химического загрязнения пищевых продуктов» № 46/2007/QD-BYT продукция проверялась по ряду показателей: на отсутствие остаточного количества лекарственных препаратов, на соответствие микробиологическим нормам, а также на отсутствие ДНК вируса африканской чумы свиней. Всего специалистами лаборатории было проведено более 50 исследований образцов, отобранных от экспортных партий.
По результатам экспертиз было установлено, что животноводческая продукция полностью соответствуют  требованиям страны-импортера. На основании полученных данных были оформлены соответствующие протоколы испытаний, подтверждающие высокое качество произведенных в России продуктов.
Всего с начала 2024 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено свыше 22 тысяч исследований отгружаемой на зарубежные рынки российской сельскохозяйственной продукции.