О правилах выращивания органических объектов аквакультуры

В связи с получением органом по сертификации ФГБУ «Тверская МВЛ» аккредитации на проведение работ по добровольной сертификации продукции органического производства, включающих сертификацию органических объектов аквакультуры, специалисты органа разъясняют правила выращивания таких объектов.
Для того чтобы рыба приобрела статус «органический продукт», производителю необходимо соблюдать ряд требований стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации», в числе которых следующие:
- молодь рыб должна быть получена из органического маточного стада;
- используемые для выращивания рыб корма должны быть органического производства;
- антибиотики для лечения заболеваний рыб могут применяться в исключительных случаях;
- при проведении дезинфекции используются только разрешенные ГОСТ 33980 средства;
- вода в водоеме должна проверяться на содержание вредных веществ.
При соблюдении вышеперечисленных условий для хозяйства устанавливается переходный период, в течение которого обеспечивается внедрение правил ведения производства органической продукции, установленных действующими национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства продукции «органик».
На этом этапе производитель объектов аквакультуры может обратиться в орган по сертификации ФГБУ «Тверская МВЛ» с целью подтверждением соответствия его предприятия требованиям органического производства.

Орган по сертификации продукции ФГБУ «Тверская МВЛ»
адрес: Россия, г. Тверь, ул. Шишкова, д. 100
тел.: (4822) 52-57-89
эл. почта: gk.gusar@tmvl.ru