Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Молочная продукция в очередной раз не прошла лабораторную проверку

Молочная продукция в очередной раз не прошла лабораторную проверку
05.07.2021
Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в целях реализации государственного задания проведены исследования образцов молочной продукции.
Лабораторную проверку не прошли:
- сыр полутвердый «Гауда Премиум 45%» (производство - Брянская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск детский сад) – установлено содержание растительных стеринов и сорбиновой кислоты (47 мг/кг);
- масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – один из магазинов Рыбинска) – в образце выявлены жиры немолочного происхождения, сорбиновая (315 мг/кг) и бензойная кислоты (65 мг/кг);
- масло сладко-сливочное «Крестьянское 72,5%» (производство - Самарская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск магазин) – установлено содержание жиров немолочного происхождения и сорбиновой кислоты (716 мг/кг);
- масло «Крестьянское 72,5%» (производство - Челябинская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск магазин) – в пробе обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота (611 мг/кг);
- масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Ростовская область, место отбора пробы – один из магазинов города Осташков) – в масле установлено содержание жиров немолочного происхождения и сорбиновой кислоты (709 мг/кг);
- масло «Традиционное 82,5%» (производство - Ставропольский край, место отбора пробы – один из магазинов города Осташков) – в составе обнаружены жиры немолочного происхождения.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)
В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.
<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>
Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.
Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе
За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.
Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований
В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.