Качество тверского хлеба подтвердили специалисты лаборатории

05.06.2026

Безопасность и качество произведенного в Твери хлеба «Дарницкий» подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках декларирования продукции. 4 июня 2026 года были завершены комплексные исследования образцов, отобранных от партий хлебобулочных изделий.
Хлеб проверялся по шести группам показателей. Так, специалисты определяли наличие в нем хлорорганических соединений, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, ртутьорганических пестицидов и др. Всего лабораторией было проведено порядка 20 испытаний представленных образцов продукции. Их результаты показали соответствие тверского хлеба установленным законодательством требованиям.
На основании полученных данных были оформлены и направлены в адрес заявителя протоколы испытаний.

Возврат к списку

Последние новости

Сотрудники Тверского филиала и Тверской испытательной лаборатории прошли профессиональную переподготовку в сфере судебной ветеринарной экспертизы

Обучение проходило на базе Тверской государственной сельскохозяйственной академии и включало освоение методик проведения судебно-ветеринарных экспертиз, изучение правовых основ и процедур, а также специфику работы эксперта при судебных разбирательствах.

Лаборатория подтвердила соответствие более 31 тонны российского мороженого для экспорта в Монголию

7 июля 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партий мороженого общим весом 31,6 т, подготовленных вологодским предприятием для экспорта в Монголию. Работа проводилась в рамках заявки от производителя.

Тверская испытательная лаборатория подтвердила компетентность в области диагностики заболеваний животных и исследований пищевой продукции

Тверская испытательная лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошла межлабораторные сравнительные испытания, подтвердив высокий уровень профессионализма и достоверность проводимых исследований. Результаты участия в программе проверки квалификации, организованной аккредитованным провайдером в период с мая по июнь текущего года, получены 6 июля.

Бактерии группы кишечной палочки выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории в сыре

Отбор пробы сыра для лабораторных исследований был осуществлен по месту его производства, на одном из предприятий Верхневолжья.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.