«Сельскому хозяйству Тверской области грозит катастрофа. Качество продукции тверских фермеров будет проверяться на наших желудках» — именно под таким пугающим и убивающим всякую надежду заголовком на сайте Тверского информационного агентства 29 июля был опубликован материал, касающийся тревоги сельхозпроизводителей в связи с сокращением объема работ лаборатории ФГБУ «Россельхозцентра».
Недоступность процедуры обязательного декларирования пищевой продукции, необходимость обращения в частные коммерческие организации или в организации, «рисующие» результаты исследований и, стало быть, выдающие «липовые» декларации, увеличение стоимости и сроков оформления деклараций о соответствии – по мнению тверских производителей сельскохозяйственной продукции, это лишь малая часть того, что их ожидает. Самое же страшное во всех этих «преобразованиях» — огромная нагрузка на пищеварительную систему потребителей, вынужденных проверять качество продуктов на своих желудках.
Опасения представителей сельхозпредприятий, конечно, можно понять: финансовые издержки, большие сроки получения необходимых для реализации продукции документов, а отсюда упущенная выгода, да еще, не дай Бог, кто-то из потребителей отравится их продукцией!
Однако не так страшен черт, как его малюют! Все дело в том, что помимо ФГБУ «Россельхозцентр» в Твери имеется и другая лаборатория – отнюдь не коммерческая, а вполне себе государственная, в которой, к огромному счастью сельхозпроизводителей и потребителей, не рисуют результаты экспертиз, а добросовестно и честно проводят все необходимые для оформления декларации о соответствии испытания – ФГБУ «Тверская МВЛ». Правда, есть один «минус», который при внимательном изучении оказывается неоспоримым достоинством: по времени процедура получения декларации занимает 6-7 дней вместе с исследованиями. А в чистой работе не получится иначе – одно только исследование на патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) длится не менее пяти суток. Здесь возникает вполне резонный и уместный вопрос: каким образом сельхозпроизводителям удавалось получать декларацию за 3-4 дня, если исследования проводятся дольше?! Или опыты над нашими желудками давно вошли в практику?!
И… «к слову», в 2015 году ФГБУ «Тверская МВЛ» исполнится 95 лет, а это гораздо больше, чем 40. Не правда ли?!
