Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении бактериологических исследований мясной продукции.
В образцах свиного шпика и куриных тушках обнаружены листерии, а в пробах утиных тушек – сальмонеллы. Все образцы мясной продукции были отобраны в одной из торговых точек Твери инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах для животных на территории Российской Федерации.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований в срочном порядке направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью приятия соответствующих мер.
