Второй день семинара

16.11.2012

Правила отбора проб мяса и мясной продукции — именно этим вопросам посвящен проходящий сегодня в ФГБУ «Тверская МВЛ» второй день семинара на тему: «Порядок, сроки и условия доставки в лаборатории охлажденной мясной и молочной продукции».
В минувший четверг специалистами территориальных управлений Россельхознадзора, расположенных в регионах, входящих в зону ответственности ФГБУ «Тверская МВЛ», были рассмотрены вопросы по отбору проб молока и молочной продукции и оформлению соответствующих сопроводительных документов к отобранным образцам. Сегодня же специалисты лаборатории расскажут о правилах отбора проб мяса и мясной продукции для проведения микробиологических исследований и о правилах оформления сопроводительных документов в рамках пищевого лабораторного мониторинга.
Итогом семинара станет опрос его участников, по окончании которого им будут выданы удостоверения о прохождении обучения.

Возврат к списку

Последние новости

С Международным женским днем!

Поздравление от мужской части коллектива Тверского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена фальсификация говяжьей печени

В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверен мясной субпродукт, отбор образца которого осуществлялся в рамках реализации государственного пищевого мониторинга. Специалистами исследовалась печень, заявленная производителем как говяжья.

Тверская испытательная лаборатория подтвердила качество более 26 тонн свиноводческой продукции для экспорта во Вьетнам

5 марта 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партий животноводческой продукции общим весом 26,9 т, подготовленных предприятием Верхневолжья для экспорта во Вьетнам. Работа проводилась в рамках заявки от производителя.

Специалисты Тверской испытательной лаборатории подтвердили качество 10 тонн премиксов для экспорта в страны ближнего зарубежья

3 и 4 марта 2026 года были завершены комплексные исследования образцов, отобранных от экспортных партий.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.