Результаты работы лаборатории

08.11.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в период с 29 октября по 2 ноября текущего года были выявлены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству.
Так, в кормовой муке из рыбы и сухом корме для кошек зарегистрированы несоответствия по показателю «общая бактериальная обсемененность», а в продовольственном маше первого сорта обнаружены вредители хлебных запасов (зерновка рода Callosobruchus sp.).
В пробах водопроводной воды, исследования которых были проведены в тот же период, специалистами лаборатории были выделены общие колиформные бактерии.
Вместе с тем в биологических материалах от животных ФГБУ «Тверская МВЛ» зарегистрированы:
— в смыве с уха собаки — стафилококк (Staph.haemolyticus) — 1 случай;
— в сыворотке крови от пони — лептоспироз РМА — 1 случай;
— в соскобах с пораженных конечностей от крупного рогатого скота — некробактериоз — 2 случая.
В патологическом материале от лисы было подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Сотрудники Тверского межрегионального филиала отмечены ведомственными наградами

16 октября 2026 года в Тверском межрегиональном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялось торжественное награждение сотрудников, отличившихся в профессиональной деятельности. Мероприятие было приурочено к прошедшему 11 октября Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Тверская испытательная лаборатория: на страже качества и безопасности хлеба

Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день хлеба — праздник, учреждённый в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Дата выбрана не случайно: 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), призванная решать вопросы продовольственной безопасности и развития сельского хозяйства в мире.

Несоответствия молочной продукции микробиологическим нормам зарегистрированы специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований

По заявке регионального управления Россельхознадзора в лаборатории были проверены пробы творога с массовой доля жира 9%, сметаны с массовой доля жира 15% и 20% и кефира с массовой долей жира 3,2%.

Специалистами лаборатории выявлена фальсификация состава мясных продуктов

В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора и Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверены сырокопченая и вареная колбасы, отбор образцов которых осуществлялся в рамках реализации государственного пищевого мониторинга.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.