Об очередных фактах выявления растительных стеринов

Содержание растительных стеринов: кампестерина, стигмастерина и бета-ситостерина – снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания.

Лабораторную проверку не прошли:

• сметана 20% (производство – Московская область, место отбора пробы – г. Ярославль);
• питьевое молоко 3,2% (производство – Ивановская область, место отбора пробы – г. Ростов Ярославской области);
• питьевое молоко 3,2% (производство – Краснодарский край, место отбора пробы – пгт. Великооктябрьский Фировского района Тверской области);
• питьевое молоко 3,2% (производство – Ростовская область, место отбора пробы – г. Вышний Волочек Тверской области);
• питьевое молоко 3,2% (производство – Саратовская область, место отбора пробы – г. Вышний Волочек Тверской области).

Образцы продукции поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской и Тверской областям.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.