Фальсификатом оказалось произведенное в Московской области питьевое молоко жирностью 3,2%, образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В его составе в ходе проведенных специалистами экспертиз были обнаружены растительные стерины: стигмастерин и бета-ситостерин.
Отбор пробы молока осуществлялся на территории Твери инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия необходимых мер в отношении производителя продукции.
