Содержание растительных стеринов: кампестерина, стигмастерина и бета-ситостерина – снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания текущего года.
Лабораторную проверку не прошли:
— молоко сухое цельное, м.д.ж. 26% (производство – Владимирская область, место отбора пробы – г. Ростов Ярославской области);
— молоко сухое цельное м.д.ж. 26% (производство – г. Санкт-Петербург, место отбора пробы – одна из общеобразовательных школ Ярославской области);
— сыр «Голландский 45%» (производство – Республика Татарстан, место отбора пробы – расположенный в Тверской области детский сад);
— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (производство – Ростовская область, место отбора пробы – расположенный в Тверской области детский сад).
Образцы продуктов поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской и Тверской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.
