О выявлении растительных стеринов в молочной продукции,

Содержание растительных стеринов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочной продукции, отбор образца которой был осуществлен в расположенной на территории Твери больнице.

Так, в пробе произведенного в Московской области творога 9% по результатам проведенных экспертиз обнаружены кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин.

Образец продукта поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы были направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителя продукции.