Результаты работы лаборатории за период с 9 по 13 апреля

17.04.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 9 по 13 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— КМАФАнМ — 8 случаев выявления, преимущественно в сыром коровьем молоке, а также в ультрапастеризованных сливках;
— общая бактериальная обсемененность — 2 случая выявления, в комбикорме для свиней и жмыхе льняном;
— протей — 1 случай, в полнорационном комбикорме для свиней;
— активность уреазы — 2 случая, в соевом шроте;
— сорная примесь — 1 случай, в крупе рисовой;
— несоответствие требованиям промышленной стерильности — 2 случая, в рыбных консервах.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот же период, были выявлены:
— в фекалиях от КРС и маралов яйца кишечных стронгилят — 4 случая;
— в фекалиях от маралов яйца нематодирусов, фасциол, личинки диктикаул — по 1 случаю;
— в инкубационном яйце возбудитель аспергиллеза (Aspergillus flavus) — 4 случая;
— в сыворотке крови от крупного рогатого скота лейкоз — 5 случаев;
— в стабилизированной крови от КРС лейкоз гематология — 1 случай;
— в сыворотке крови от маралов, служебных собак и лошади антитела к лептоспирозу — 3 случая;
— в патологическом материале от лисы подтверждено бешенство — 1 случай.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Соответствие более 182 тонн ног цыплят-бройлеров требованиям Китая подтвердили специалисты лаборатории

13 мая 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены исследования образцов ног цыплят-бройлеров, отобранных от подготовленных для экспорта в Китайскую Народную Республику партий. Общий вес проверенных субпродуктов птицы составил более 182 тонн.

Фальсифицированная молочная продукция выявлена специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»

В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был исследован образец сливочного масла «Крестьянское с м.д.ж. 72,5%». Продукция проверялась на наличие растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на наличие остаточного количества лекарственных препаратов.

Стена Памяти_О героях Великой Отечественной войны

В преддверии празднования Дня Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» присоединился к акции «Стена памяти».

С Днем Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.

9 Мая — священная дата в истории нашей страны. Это день величия, мужества и несгибаемой воли народа, который ценой неимоверных усилий и миллионов жизней отстоял свободу и независимость нашей Родины.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.