Содержание растительных стеринов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, реализуемых в магазинах Ярославля.
В образцах произведенных в Московской области творога «Домашний м.д.ж. 9%» и питьевого молока 3,2% по результатам экспертиз обнаружены кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин.
Пробы продукции поступили в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
