Результаты работы лаборатории за период с 26 марта по 6 апреля

09.04.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 26 марта по 6 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— КМАФАнМ -15 случаев выявления, преимущественно в сыром коровьем молоке, а также в свежемороженом кальмаре;
— общая бактериальная обсемененность — 2 случая выявления, в комбикорме для свиней;
— сечка и мучка — 1 случай выявления, в горохе шлифованном;
— органолептический показатель — запах — 1 случай выявления, в гречневой крупе.
— цветность, мутность, железо общее — по 1 случаю, в воде из скважины;
— азот аммонийных солей — 3 случая, в пробах речной воды;
— ХПК — 3 случая, в пробах речной воды;
— общие колиформные бактерии — 1 случай, в воде;
— термотолерантные колиформные бактерии — 4 случая, в пробах речной воды.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот же период, были выявлены:
— в соскобе с кожи собаки стафилококк (Staph.intermedius) — 1 случай;
— в фекалиях от крупного рогатого скота специфический антиген вируса ВД — БС — 2 случая;
— в сыворотке крови от крупного рогатого скота лейкоз — 3 случая;
— в сыворотке крови от осла антитела к лептоспирозу — 1 случай;
— в сыворотке крови от телят парагрипп — 1 случай;
— в патологических материалах от енотов и лис подтверждено бешенство — 4 случая;
— в патологическом материале от кабана генетический материал вируса африканской чумы свиней.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)

В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.

<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>

Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.

Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе

За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.

Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований

В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.