Выявления несоответствий специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"

22.03.2012

454 пробы поступило в ФГБУ «Тверская МВЛ» с 1 по 16 марта для проведения лабораторных исследований.
В доставленных образцах специалистами лаборатории были обнаружены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— КМАФАнМ -21 случай выявления, преимущественно в сыром коровьем молоке;
— протей — 2 случая выявления, в курином костном остатке и мясокостном фарше из говядины;
— БГКП — 1 случай выявления, в очищенных кедровых орехах;
— влажность и крупность — 2 случая выявления, в гречневой и ячневой крупах.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в этот период в лабораторию для исследований, были выявлены:
— в соскобах и смывах от собак и молоке от маститных коров стафилококки (Staph.intermedius, Staph.saprophyticus, Staph.haemolyticus, Staph.aureus) — 10 случаев;
— в молоке от маститных коров стрептококки (Str.dysagalactiae, Str.agalactiae) — 2 случая;
— в инкубационном яйце возбудитель аспергиллеза (Aspergillus flavus) — 2 случая;
— в смыве и соскобе от собак условно патогенная микрофлора (Proteus mirabilis) — 2 случая;
— в патологических материалах от ягненка и щенка возбудитель колибактериоза (энтеропатогенная кишечная палочка E.coli) -2 случая;
— в трупе кролика возбудитель пастереллеза (Pasteurella haemolytica) — 1 случай;
— в сыворотке крови от животных антитела к лептоспирозу — 3 случая;
— в сыворотке крови от КРС антитела к инфекционному ринотрахеиту — 2 случая;
— в фекалиях от КРС специфический антиген вируса ВД — БС 1 — 1 случай;
— в трупе щенка парвовирус собак — 1 случай;
— в патологических материалах от лисы и коровы подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена фальсификация говяжьей печени

В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверен мясной субпродукт, отбор образца которого осуществлялся в рамках реализации государственного пищевого мониторинга. Специалистами исследовалась печень, заявленная производителем как говяжья.

Тверская испытательная лаборатория подтвердила качество более 26 тонн свиноводческой продукции для экспорта во Вьетнам

5 марта 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партий животноводческой продукции общим весом 26,9 т, подготовленных предприятием Верхневолжья для экспорта во Вьетнам. Работа проводилась в рамках заявки от производителя.

Специалисты Тверской испытательной лаборатории подтвердили качество 10 тонн премиксов для экспорта в страны ближнего зарубежья

3 и 4 марта 2026 года были завершены комплексные исследования образцов, отобранных от экспортных партий.

Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердила качество 2,6 тонн свиных субпродуктов для экспорта в Грузию

2 марта 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии свиного кишечного сырья (черева) общим весом 2,6 т, подготовленной российским предприятием для экспорта в Грузию. Работа проводилась в рамках заявки от производителя.