Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении растительных стеринов

О выявлении растительных стеринов
22.09.2018

Растительные стерины: бета-ситостерин, стигмастерин и кампестерин — обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в питьевом молоке жирностью 3,2% с расположенного в Московской области предприятия.

Образец продукта поступил в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области. Отбор пробы молока осуществлялся в одном из магазинов Осташкова. 

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» очередного факта фальсификации состава продукции размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.  

Возврат к списку

Последние новости

В 2025 году специалисты Тверской испытательной лаборатории провели порядка семи тысяч исследований по диагностике высокопатогенного гриппа птиц
Работа осуществлялась в рамках государственного эпизоотологического мониторинга и в соответствии с поступающими в учреждение заявками от птицеводческих предприятий и хозяйств.
Более 26 тысяч исследований по диагностике АЧС провели в 2025 году специалисты лаборатории
Работа осуществлялась в рамках государственного эпизоотологического мониторинга и в соответствии с поступающими в учреждение заявками от свиноводческих предприятий и хозяйств.
Свыше 330 образцов молочной продукции на предмет фальсификации проверили специалисты Тверской испытательной лаборатории в 2025 году
Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» на протяжении ряда лет проводит исследования по выявлению фактов фальсификации состава молока и молочной продукции жирами немолочного происхождения и растительными стеринами.
Более 400 исследований в рамках межлабораторных сравнительных испытаний провела лаборатория в прошедшем году
Одним из критериев компетентности лабораторий и подтверждения достоверности получаемых ими результатов измерений является их участие в программах проверки квалификации посредством межлабораторных сравнительных испытаний.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.