О регистрации повышенного содержания токсичного элемента

03.09.2018

Превышение допустимого значения мышьяка зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе мороженой пикши, исследуемой в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, по результатам экспертизы рыбы фактическое значение проверяемого показателя составило 8,6 мг/кг при установленной законодательством норме не более 5 мг/кг.

Образец пикши для исследований был отобран в расположенном на территории Верхневолжья санатории и поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области.

В качестве производителя рыбной продукции заявлено расположенное в Мурманской области предприятие.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Стена Памяти_О героях Великой Отечественной войны

В преддверии празднования Дня Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» присоединился к акции «Стена памяти».

С Днем Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.

9 Мая — священная дата в истории нашей страны. Это день величия, мужества и несгибаемой воли народа, который ценой неимоверных усилий и миллионов жизней отстоял свободу и независимость нашей Родины.

В преддверии Дня Великой Победы сотрудники Тверского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" принимают участие в приуроченных к этому событию акциях

В преддверии Дня Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» участвует в приуроченных к этому событию акциях. За каждой из них — живая память, боль утрат и безмерная благодарность тем, кто ценой собственной жизни подарил нам будущее.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пищевой продукции выявлены сальмонеллы

6 мая 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении по заявке регионального Управления Россельхознадзора исследований образцов пищевой продукции обнаружены опасные для здоровья человека бактерии. Так, в пробе филе грудки цыпленка-бройлера по результатам микробиологического анализа выявлены сальмонеллы.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.