О выявлении антибиотиков

28.04.2018

Антибиотики тетрациклиновой группы обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в продукции, поступившей в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.

Так, в произведенных в Белгородской области пельменях, реализуемых в городе Переславль-Залесский, зарегистрировано высокое содержание тетрациклина (0,009 мг/кг) и окситетрациклина (более 1 мг/кг). Анализ продукции проводился с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)

В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.

<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>

Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.

Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе

За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.

Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований

В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.