О проверке произведенного на территории Верхневолжья питьевого молока

Питьевое молоко, произведенное на одном из предприятий Верхневолжья, не прошло проведенную ФГБУ «Тверская МВЛ» проверку на качество.

Так, в 8 образцах молока жирностью 3,2% и в 3 пробах молока жирностью 2,5% по результатам экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Кроме того, во всех образцах были установлены несоответствия массовых долей жира и белка указанным в маркировке продукции значениям. По факту жирность молока составила от 1,4 до 2,4%, а массовая доля белка — от 1,82 до 2,13% вместо заявленных 3%.

Отбор проб продукта для исследований осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской области в расположенных на территории региона районных больницах, психоневрологических интернатах и детских садах.

Экспертизы молока проводились в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.