Несоответствие продукции регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного задания.
Так, в пробе сыра «Российский 50%», произведенного в Самарской области, по результатам экспертизы было установлено превышение по показателю «нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Его фактическое значение составило 74,8 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.
Отбор образца продукции для исследований осуществлялся в расположенном в Тверской области психоневрологическом интернате инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия соответствующих мер.
