Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях растительных жиров и масел

Об очередных выявлениях растительных жиров и масел
04.10.2017

Растительные жиры и масла в очередной раз обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах молочной продукции отечественного производства, поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, фальсифицированным оказался состав следующих продуктов:

— сыр «Пошехонский м.д.ж. 45%» (производство — г. Москва) и два вида сметаны м.д.ж. 20% (производство – Ивановская область), реализация которых осуществлялась в магазинах города Тутаев;

— сметана жирностью 20% (производство – Ивановская область), проба которой была отобрана в одном из перинатальных центров Ярославской области;

— фасованное молоко сухое цельное м.д.ж. 26% (производство — Ярославская область), предназначенное для питания детей в расположенном в Череповецком районе Вологодской области детском саду.  

Анализ продукции проводился по заявкам Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)
В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.
<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>
Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.
Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе
За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.
Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований
В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.