Фальсификатом оказалось произведенное в Республике Беларусь сливочное масло «Традиционное 82,5%», образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области. В нем специалистами лаборатории в ходе исследований обнаружены немолочные жиры путем определения соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира.
Отбор пробы масла для анализа осуществлялся инспекторами Управления в одном из магазинов Рыбинска.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертизы масла размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальное Управление Россельхознадзора.
