Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе фарша «Домашний», отобранной в одном из оздоровительных лагерей Верхневолжья.
Образец мясной продукции поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга. Производителем фарша является расположенное в Псковской области предприятие.
Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствия мясного продукта требованиям регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и результаты экспертизы направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.
