О регистрации несоответствий молочной продукции

Несоответствия пищевых продуктов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям поступили отобранные в ГБУЗ «Вышневолоцкая ЦРБ» пробы творога 9% (производство — Московская область) и сметаны 20% (производство – Нижегородская область), а также образец продававшегося в одном из магазинов Западной Двины сливочного масла «Традиционное» жирностью 82,5%, (производство – Московская область) и образец сладко-сливочного масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Московская область) с одного из магазинов Торопца.

Результаты проведенных специалистами лаборатории экспертиз показали наличие в представленных пробах молочной продукции жиров растительного происхождения. 

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.