Очередные факты фальсификации сливочного масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга образцов продукции.
На этот раз проверку не прошли 15 проб, отобранных от масел «Крестьянское» жирностью 72,5%, «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, «Деревенской подворье, высший сорт, м.д.ж. 62,0%, „Экомилк 82,5%“, произведенных на предприятиях Московской области, а также один образец масла „Вологодские традиции золотое 82,5%“, производителем которого является расположенное в Красноярском крае предприятие.
Реализация фальсифицированной продукции осуществлялась в торговых точках Твери, Осташкова, Пено и поселка Селижарово. Экспертизы проб масла проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Сведения о регистрации специалистами ФГБУ „Тверская МВЛ“ нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 „О безопасности молока и молочной продукции“ направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
