Очередные факты фальсификации сливочного масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований поступивших в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга образцов продукции.
На этот раз проверку не прошли произведенные на одном из московских предприятий масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», масло «Традиционное 82,5%» и масло «Традиционное 72,5%», а также сливочное масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5% высший сорт» из Ивановской области.
Реализация фальсифицированной продукции осуществлялась в торговых точках Ярославля. Экспертизы проб масла проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Сведения о регистрации специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
