О выявлении листерий в продукции

28.11.2016

Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе микробиологических исследований проб пищевой продукции, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Содержащей опасные для здоровья бактерии оказалась говядина (задняя часть в разрубе), произведенная на одном из перерабатывающих предприятий Верхневолжья. Отбор образцов для исследований производился непосредственно на предприятии в рамках усиленного лабораторного контроля.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами Тверской испытательной лаборатории проведены исследования первых пробных партий вологодского мороженого для экспорта в Китай

Безопасность и качество первых пробных партий мороженого, подготовленных крупным вологодским предприятием для экспорта в Китай, подтвердили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». 10 декабря 2025 года были завершены комплексные исследования образцов, отобранных от более 500 кг продукции.

Несоответствия молока требованиям законодательства зарегистрированы специалистами Тверской испытательной лаборатории

9 декабря 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов сырого коровье молока, поступивших в учреждение по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

День Героев Отечества

Сегодня, 9 декабря, в России отмечается День героев Отечества. Эта дата была утверждена Федеральным законом от 28 февраля 2007 года «О внесении изменений в Федеральный закон «О днях воинской славы и памятных датах России»».

Специалистами Тверской испытательной лаборатории зарегистрировано несоответствие молочного продукта требованиям законодательства

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке территориального управления Россельхознадзора проведены исследования образца творога с массовой долей жира 9%. Продукция проверялась на наличие остаточного количества ряда лекарственных препаратов, пищевых добавок, растительных масел и жиров на растительной основе, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.