Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия питьевого молока

О регистрации несоответствия питьевого молока
29.10.2016

Проверку на качество не прошли пробы произведенного в Республике Беларусь питьевого молока, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в образцах:

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% «Моя Славита»

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2% «Молодея»

— молоко пастеризованное

— молоко питьевое пастеризованное

— молоко питьевое стерилизованное 1,5%

— молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное «Славянские традиции» м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2%

по результатам проведенных методом иммуноферментного анализа экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Установленные факты свидетельствуют о нарушениях со стороны производителей требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», который определяет молоко как «продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него».

Партии молока поступили в пункты приема уведомлений Лобок и Долосцы в Псковской области, где от них инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и отбирались пробы для исследований. 

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора.

 

Возврат к списку

Последние новости

Более 26 тысяч исследований по диагностике АЧС провели в 2025 году специалисты лаборатории
Работа осуществлялась в рамках государственного эпизоотологического мониторинга и в соответствии с поступающими в учреждение заявками от свиноводческих предприятий и хозяйств.
Свыше 330 образцов молочной продукции на предмет фальсификации проверили специалисты Тверской испытательной лаборатории в 2025 году
Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» на протяжении ряда лет проводит исследования по выявлению фактов фальсификации состава молока и молочной продукции жирами немолочного происхождения и растительными стеринами.
Более 400 исследований в рамках межлабораторных сравнительных испытаний провела лаборатория в прошедшем году
Одним из критериев компетентности лабораторий и подтверждения достоверности получаемых ими результатов измерений является их участие в программах проверки квалификации посредством межлабораторных сравнительных испытаний.
Порядка 30 новых методов испытаний внедрено в практику Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в 2025 году
С целью расширения области деятельности, увеличения объема и разнообразия исследований, наращивания производственных возможностей и научно-технического потенциала в 2025 году в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» было внедрено 28 новых методов испытаний.  

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.