Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия питьевого молока

О регистрации несоответствия питьевого молока
29.10.2016

Проверку на качество не прошли пробы произведенного в Республике Беларусь питьевого молока, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга.

Так, в образцах:

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж 2,5%

— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% «Моя Славита»

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2% «Молодея»

— молоко пастеризованное

— молоко питьевое пастеризованное

— молоко питьевое стерилизованное 1,5%

— молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное «Славянские традиции» м.д.ж. 2,5%

— молоко питьевое стерилизованное м.д.ж. 3,2%

по результатам проведенных методом иммуноферментного анализа экспертиз было зарегистрировано наличие сухого молока.

Установленные факты свидетельствуют о нарушениях со стороны производителей требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», который определяет молоко как «продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него».

Партии молока поступили в пункты приема уведомлений Лобок и Долосцы в Псковской области, где от них инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и отбирались пробы для исследований. 

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора.

 

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)
В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.
<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>
Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.
Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе
За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.
Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований
В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.