Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
На этот раз проверку экспертов не прошли:
— масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ 72,5% (Дубровское) из Брянской области;
— масло сливочное м.д.ж. 62% «Деревенское подворье», произведенное в Московской области;
— курское масло «Крестьянское 72,5%»;
— масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% и масло сливочное 72,5% «Божья коровка» с одного из предприятий Московской области;
— масло сливочное «Крестьянское 82,5%» из Алтайского края.
Образцы продукции для исследований отбирались в торговых точках Вышнего Волочка и в одном из социальных учреждений Кесовогорского района инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.
Данные о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий масла требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертиз направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
