Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении очередных фактов фальсификации

О выявлении очередных фактов фальсификации
29.08.2016

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга, реализуемого совместно с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:

— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – г. Москва);

— масло сливочное Крестьянское «Моя Буренка» 72,5% (производство – Московская область);

— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область);

— масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (Красная цена) (производство – Москва);

— масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство – Санкт-Петербург);

— масло «Крестьянское сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%» (производство – Курская область);

— масло «Крестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5% (производство – Московская область);

— масло сливочное «Деревенское подворье» м.д.ж. 62% (производство – Московская область);

— масло сливочное 72,5% (производство – г. Нижний Новгород);

— масло «Крестьянское сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72.,5%» (производство – Московская область);

— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (Вологодские традиции золотое) (производство — Республика Башкортостан);

— масло сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Тверская область).

Пробы продукции отбирались в торговых точках Осташкова, Удомли и Торопца.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)
В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.
<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>
Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.
Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе
За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.
Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований
В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.