Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации очередных фактов фальсификации

О регистрации очередных фактов фальсификации
24.06.2016

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз «ненастоящими» оказались:

— сливочное масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Санкт-Петербург), масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» и масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% (производство — Московская область), образцы которых были отобраны в магазинах Ярославля;

— масло сладко-сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Санкт-Петербург), масло сливочное «Крестьянское м.д.ж.72,5%» и масло сливочное «Деревенское подворье м.д.ж. 62,0%» из Московской области, реализация которых осуществлялась в торговых точках Рыбинска;

— масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», произведенное в Ивановской области и продававшееся в городе Кириллов Вологодской области;

— масло сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5% Купавушка» (производство — Московская область), образцы которого отбирались в магазине Осташкова.

Все пробы молочной продукции поступили в лабораторию по направлениям региональных управлений Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий масла требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальные управления Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

"Истории и судьбы: лаборатория в лицах" (12.10.26)
В рамках рубрики «Истории и судьбы: лаборатория в лицах» рассказываем о наших ветеранах, наставниках, хранителях традиций, людях, которые стояли и стоят за каждым исследованием.
<С Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!>
Этот праздник объединяет всех, кто связал свою жизнь с землёй, с производством продуктов питания, с заботой о здоровье животных и сохранении плодородия почв.
Видео: В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери рассказали о проводимой работе
За каждым качественным продуктом на нашем столе стоит не только труд аграриев. Есть те, чья работа остаётся невидимой, но без неё невозможно представить ни одно успешное хозяйство.
Фальсифицированное сливочное масло выявлено специалистами лаборатории в ходе мониторинговых исследований
В Тверской испытательной лаборатории Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сливочного масла «Традиционное с м.д.ж. 82,5%». Продукция проверялась на наличие токсичных элементов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок, по жирнокислотному составу, а также на соответствие микробиологическим нормам.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.