ФГБУ «Тверская МВЛ» совместно с территориальными управлениями Россельхознадзора своей зоны ответственности продолжает проведение в рамках государственного пищевого мониторинга работы по идентификации состава пищевой продукции и выявлению фактов ее фальсификации.
На этот раз на экспертизу в лабораторию поступили:
— по направлению Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям:
— масло «Традиционное сладко-сливочное несоленое 82,5%», произведенное в Новгородской области и отобранное в городе Сокол Вологодской области;
— сметана с массовой долей жира 20% с Ивановской области и произведенный в Удмуртской Республике сыр «Голландский м.д.ж. 45%», продававшиеся в одном из супермаркетов Череповца;
— сыр «Голландский» и сыр «Пошехонский» из Республики Татарстан, реализация которых осуществлялась в гипермаркете Череповца;
— по направлению Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям:
— масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» с Московской области из магазина в поселке Пено.
Результатом проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» экспертиз стало обнаружение в представленных образцах жиров растительного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Сведения о выявлении лабораторией фальсифицированных продуктов размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальные управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
