О регистрации очередных фактов фальсификации

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз «ненастоящими» оказались:

• масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство Ивановская область);
• масло Дубрава сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,0% (производство Ивановская область);
• масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% (производство Московская область);
• масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ГОСТ 32261 (производство Ивановская область);
• масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство г. Челябинск);
• масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5% (производство г. Курск).

Отбор образцов молочной продукции производился в рамках государственного пищевого мониторинга инспекторами Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям в магазинах поселка Семибратово Ярославской области, городов Вологда и Сокол Вологодской области.