Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
На этот раз несоответствующими требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:
— масло сливочное «Традиционное 82,5%», произведенное в Екатеринбурге;
— масло сладкосливочное «Вологодское золото 82,5%» из Республики Башкортостан;
— масло сладкосливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» и масло несоленое «Традиционное м.д.ж. 82,5%» с одного из предприятий Московской области;
Пробы масла отбирались в торговых точках городов Андреаполь и Торопец инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований молочной продукции направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в территориальное управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
