Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

"Сливочное" масло

"Сливочное" масло
07.04.2016

Очередные факты фальсификации состава пищевой продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ  «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

В нижегородских масле сливочном «Крестьянское» и масле сливочном «Крестьянское охлаждённое. м.д.ж. 72.5%», а также в масле сливочном, произведенном в Московской области, и масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянское» с одного из предприятий Верхневолжья обнаружены жиры растительного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Образцы для исследований поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и отбирались в магазинах Тверской области.

Данные о выявлении специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации и результаты экспертиз направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ   «ЦНМВЛ» и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Более 26 тысяч исследований по диагностике АЧС провели в 2025 году специалисты лаборатории
Работа осуществлялась в рамках государственного эпизоотологического мониторинга и в соответствии с поступающими в учреждение заявками от свиноводческих предприятий и хозяйств.
Свыше 330 образцов молочной продукции на предмет фальсификации проверили специалисты Тверской испытательной лаборатории в 2025 году
Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» на протяжении ряда лет проводит исследования по выявлению фактов фальсификации состава молока и молочной продукции жирами немолочного происхождения и растительными стеринами.
Более 400 исследований в рамках межлабораторных сравнительных испытаний провела лаборатория в прошедшем году
Одним из критериев компетентности лабораторий и подтверждения достоверности получаемых ими результатов измерений является их участие в программах проверки квалификации посредством межлабораторных сравнительных испытаний.
Порядка 30 новых методов испытаний внедрено в практику Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в 2025 году
С целью расширения области деятельности, увеличения объема и разнообразия исследований, наращивания производственных возможностей и научно-технического потенциала в 2025 году в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» было внедрено 28 новых методов испытаний.  

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie (пользовательских данных, содержащих сведения о местоположении; тип, язык и версию ОС; тип, язык и версию браузера; сайт или рекламный сервис, с которого пришел пользователь; тип, язык и разрешение экрана устройства, с которого пользователь обращается к сайту; ip-адрес, с которого пользователь обращается к сайту; сведения о взаимодействии пользователя с web-интерфейсом и службами сайта) в целях аутентификации пользователя на сайте, проведения ретаргетинга, статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.