О регистрации несоответствий продукции

Несоответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» в очередной раз зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям образцах «пельмени „С пылу с жару“» (производство Рязань) и «пельмени „Медвежье ушко“» (производство Владимир) выявлены несоответствия по показателю «КМАФАнМ», а в «сметане м.д.ж. 20% в пластиковом контейнере» с одного из московских предприятий — бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в пельменях «Медвежье ушко» по результатам микробиологической экспертизы также обнаружены листерии.

Отбор проб пищевой продукции производился в торговых точках Тверской области в рамках реализации государственных услуг.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований пищевой продукции направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора.