Об очередных выявлениях бактерий группы кишечной палочки

Бактерии группы кишечной палочки в очередной раз обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологической экспертизы пищевой продукции в рамках государственных услуг.

Несоответствующими требованиям законодательства по показателю безопасности оказались молочные продукты: три образца произведенного в Республике Беларусь творога, а также две пробы творога и проба «сметана 15%» тверских производителей. 

Кроме того, бактерии группы кишечной палочки выявлены в вареной колбасе «Говяжья» с одного из Псковских предприятий.

Отбор образцов молочной и мясной продукции производился инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в супермаркетах Твери и магазинах города Бологое.

Результаты экспертиз и сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в срочном порядке направлены в систему Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.