Об очередных выявлениях несоответствий пищевой продукции

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований пищевой продукции в рамках лабораторного пищевого мониторинга и государственных услуг текущего года были зарегистрированы:

1. несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»:

• в пробах свиных ребер и мясного полуфабриката «Купаты натуральные» отечественного производства, продававшихся в одном из магазинов поселка Кесова Гора Тверской области, были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышения показателя «КМАФАнМ»;
• в свиных ребрышках «Барбекю», реализуемых в той же торговой точке поселка Кесова Гора, зарегистрированы превышения КМАФАнМ.

   2. несоответствия требованиям Решения от 28.05.2010 г. №  299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе»

• в образцах мороженой путассу и корюшки, отобранных в магазине Вологды, обнаружены листерии.

Все образцы пищевой продукции поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлениям Управлений Россельхознадзора по Вологодской, Тверской и Псковской областям.

Сведения о выявлении лабораторией несоответствий пищевой продукции требованиям законодательства были направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальные управления Россельхознадзора.